冬至，又称“冬节”、“贺冬”，华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一，与夏至相对。俗话说：“冬至到，吃水饺。”在这一天，在中国北方有冬至吃饺子的习俗。

为宣扬传统文化习俗，加强劳动教育，提高学生动手能力，12月20日（冬至日前一天），我校初中部开展了“食味冬至”包饺子劳动教育活动。

徐明明主任讲解冬至日的由来，并传授包饺子的经验

老师、家长和餐厅工作人员现场教授学生们包饺子

同学们通过调制馅料的一搅一拌，包饺子的一握一捏，在认真包饺子的同时，弘扬了传统文化，展现青少年劳动之美。

同学们的成果展示

同学们品尝自己的劳动成果

刚出锅的饺子分享给老师们

通过这次包饺子活动，让同学们体验了劳动的乐趣，也认识到了劳动的意义。同学们将刚出锅热腾腾的饺子先端给身边的老师、家长和默默给大家清理卫生的食堂叔叔、阿姨，更加凸显了本次活动的意义，让学生们学会感恩与分享。

劳动教育的本质，就是让学生掌握一项劳动技能，并通过这项技能感受劳动的不易与艰辛，达到学会感恩、学会分享的目的。我们相信，这次的活动一定会让同学们印象深刻，并在心中种下了“劳动最光荣”的种子，慢慢开花、结果……